രോഹു മീൻ എന്നത് തെക്കൻ ഏഷ്യയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ശുദ്ധജല മത്സ്യമാണ്. ഇന്ത്യ, പാകിസ്ഥാൻ, ബംഗ്ലാദേശ്, നേപ്പാൾ, മ്യാൻമർ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലെ നദികളിലും ജലാശയങ്ങളിലും ഇവ വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു. മത്സ്യക്കൃഷിയിൽ വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു ഇനമാണിത്.
പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:
* രൂപം: റോഹുവിന് വലിയ ശരീരമുണ്ട്. സാധാരണയായി ഇതിന് വെള്ളി നിറവും പുറംഭാഗത്ത് നേരിയ തവിട്ടുനിറമോ നീലകലർന്ന നിറമോ ഉണ്ടാവാറുണ്ട്. ഇതിന്റെ തല അല്പം ഉയർന്ന ആകൃതിയിലാണ്.
* ആഹാരം: ഇവ സസ്യഭുക്കുകളാണ്. പ്രധാനമായും ജലസസ്യങ്ങളും, പായലും, ചെളിയിൽ കാണുന്ന മറ്റ് ചെറിയ ജീവികളും ഇവയുടെ ആഹാരമാണ്.
* രുചി: റോഹു മീനിന് നല്ല സ്വാദും കട്ടിയുള്ള മാംസവും ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇന്ത്യ, ബംഗ്ലാദേശ് തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിൽ കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
* സാമ്പത്തിക പ്രാധാന്യം: ഇന്ത്യയിൽ ഉൾപ്പെടെ വാണിജ്യപരമായി ഏറ്റവും കൂടുതൽ വളർത്തുന്ന മത്സ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് റോഹു. മത്സ്യക്കൃഷിയിലൂടെ വലിയ വരുമാനം നേടാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
പൊതുവേ, ശുദ്ധജലത്തിൽ വളരുന്നതും പോഷകഗുണങ്ങളുള്ളതും രുചികരവുമായ ഒരു മത്സ്യമായാണ് റോഹു അറിയപ്പെടുന്നത്.
അഭിപ്രായങ്ങള്
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ